千葉学習センター

【千葉・新松戸】冷凍庫なしでアイス作り!🍨 「家庭基礎」で科学と調理を楽しく学びました✨

ネット生スクーリングにて「冷凍庫を使わないアイス作り」に挑戦しました!🍨

 

家庭基礎の授業では、「冷凍庫を使わないアイス作り」に挑戦しました!🍨

今回は、氷と塩を使ってアイスを凍らせる昔ながらの方法を体験。

 

実際に手を動かしながら、調理だけでなく科学の仕組みについても学びました。

 

 

まずは材料を袋に入れ、さらに氷と塩を入れた大きな袋へセット。

軍手をつけて、袋をしっかり握りながら振っていきます。

 

 

「本当に固まるの?」
「腕が疲れる〜!」

そんな声も聞こえる中、友達や先生と交代しながら、一生懸命袋を振り続けました。
グループごとに協力して取り組む姿がとても印象的でした😊

 

 

しばらくすると、中身が少しずつ固まり始め、ついにアイスが完成!✨

塩を加えることで氷の温度が0℃よりも低くなり、その冷たさを利用してアイスが固まる仕組みも学びました。

 

勇志国際高校 千葉学習センターでは、このように実際に体験しながら学べる授業を大切にしています。

これからも、楽しみながら新しい発見ができる授業をたくさん実施していきます🌟

 

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